Cele badań
Celem prowadzonych prac badawczo-rozwojowych jest znalezienie wielowymiarowych, optymalnych i utylitarnych modeli strategicznych i scenariuszy dla miejskich systemów żywnościowych o obiegu zamkniętym w celu dostosowania się do zmian klimatu i zakłóceń w dostawach żywności na przykładach miast z różnych stref klimatycznych: Sztokholm, Skellefteå / Szwecja, Wrocław / Polska , Bolonia / Włochy ) i Barcelona / Hiszpania w różnych skalach planowania przestrzennego (planowanie regionalne i miejskie) i w różnych kontekstach przestrzennych (miasto, dzielnica, blok miejski, działka i budynek).
W Polsce obszar badań obejmuje dzielnice mieszkaniowe: Muchobór oraz Przedmieście Oławskie i Nadodrze, na których koncentrują się obecnie działania rewitalizacyjne władz miasta. Badania we Wrocławiu oparte na różnych kontekstach wieloskalowych i przestrzennych pomogą zidentyfikować schemat działań polegających na wdrażaniu, ocenie i klasyfikacji funkcjonalnej rolnictwa miejskiego w obiegu zamkniętym z wykorzystaniem zrównoważonych zasobów energetycznych i wodnych, co pozwoli uzyskać w efekcie stabilny ekologicznie system miejski odporny na zmiany klimatu. Prace badawczo- rozwojowe prowadzone przez Uniwersytet Wrocławski są skoncentrowane na systemach zarządzania miejscowego dla miast w oparciu o modele rolnictwa miejskiego o obiegu zamkniętym, które pozwolą uzyskać stabilną ekologicznie tkankę miejską odporną na zmiany klimatu i poprawę jakości życia, szczególnie ważną w erze post-covid.
